Чоризо

Описание

Чоризо.

Изделие колбасное, полусухое, сыровяленое.

Состав: конина 80%, индейка 20%, смесь сладких и острых перцев, нитритно-посолочная смесь.

Каждая палочка колбасы весит примерно 250 грамм.

Срок годности при относительной влажности 75-78% не более

• при  температуре от 0° С до 6°С  не более 120 суток