Гауда с трюфелем

Описание

Гауда с трюфелем.

Вкус и консистенция: у молодого сыра вкус — нежный сливочный, который с выдержкой становится более плотным, насыщенным, острым; консистенция — твердая, эластичная однородная, с сырными «глазками», равномерно распределенными по всей массе.

Сделан по двойной технологии с добавлением натурального красителя «аннато» и прослойкой чёрного трюфеля